叶守嘴角带笑，目光闪动，眸底却似若有所思。只是叶湘忙着对晚宴散发无限怨念，一时倒没有注意到叶守的神情变化。
重阳一过就要立冬了，北边比京城冷的早，边关将士们的冬衣冬鞋、辣酱、肉干也都要准备起运了。随着千顷的荒田和百座荒山完成开垦，救济营的一切事宜已渐上轨道。营中妇人现如今多从事缝衣制鞋，洗刷煮食的工作，老人孩子们饲养家禽家畜，正值壮年的男人们则负责在田间山头劳作。有识文断字的或脑子灵活的，则被选派往各地，做些商贾之事或是做个穿街走巷的小货郎，将救济营中妇人和老人制作的东西贩卖出去。
因为开垦和播种的时间不一，入秋之后，用于救济灾民的千顷田地也只收成了不到半数。稍微懂点儿农耕常识的人都知道，刚刚开荒的田地肥力不够，是种不出多少粮食的，若说一亩上好的良田可产粮三百五十斤，那么刚开出来的田地亩产可能连两百斤都没有。
救济营开垦的田地就在城外，入秋后收成的田地也一目了然，根本瞒不了人。几乎全京城的人都在猜伯阳侯府这次要怎么解决灾民们的口粮问题，是继续硬气的变卖自家家当赈济灾民？还是如靖王上次一般，向京城的豪门富户募集粮食和财物救济灾民？
京城的一些赌坊甚至还开了盘口，赌伯阳侯府什么时候开始募捐，什么时候会山穷水尽，赌率还相当不低，最可恶的是，压伯阳侯府既不会山穷水尽，也不会向京中各家募捐的赌率竟然是一赔十，而且还没人敢压。
叶湘听叶守说起此事的第一反应就是开了银箱，拿了十万两银票给叶守，让他帮她拿去全压了。
刚开垦出来的田地肥力确实不高，但不能种玉米，种番薯却是足够了，番薯这种东西现在还只有广东福建等地极少数人耕种，那些人的收成如何叶湘不知道，但救济营的那千顷田地里种的都是灾民们的希望，他们没日没夜的精心看护，到收成那一天，叶湘特地只选了一批可靠的人去挖番薯，等那一框框从土里挖出来的番薯过称之后，负责计数的老帐房激动的整个人都直抖，那一天，聚集在田梗边的灾民们都忍不住哭了，那一亩番薯最终统计出来的产量是一千三百六十八斤，是种稻种麦的整整三倍还多。
那千顷荒田，就算只收成半数，加上她和叶守田产的产出，也足够救济营里的灾民们吃到来年收成了。至于救济营里养的那些家禽，牲口，都是过年过节加菜的东西，妇人和老人们缝缝补补，编编织织的东西则是可以卖钱贴补家用。
救济营里五万多人的吃穿用度，看起来似乎很多很可怕，但他们已经挨过了最困难的时候，粮食已经能够自足，以后只会越来越好，远不是外人看到的那般不济。
而且叶湘为了增加收入，也为给救济营和爱国村的那些妇人们更多的从业机会，光美人坊成衣手饰铺就一口气开了四家。成衣和手饰都分中、高和定制三档，每一档的布料款式都完全不同，适应京中各个阶层的人士需要。
至于糕饼铺子，叶湘干脆只让仙品居负责制做和出售精品的糕点，把从救济营里挑出来的人手全都送到了青山镇，因为青山镇南来北往的商贩多，叶湘干脆让出部分利益给那些大商小贩，让自己的资金回流速度加快，也让青山镇的美人坊成为大华最大的糕点和成衣批发中心。
仓促之下做出救济灾民的决定，这大半年下来，叶湘看似肩上担着五万多人的吃喝用度，好像过的异常艰难，其实只有她自己知道，接手照顾这么人，她虽然也感到了些压力，但这些灾民对她自己来说却也是一股助力。五万灾民里就算除去了一半的老人和孩子，也还有两万多人。这些灾民的到来直接解决了她缺少人手的问题，让她的商业帝国可以正式扬帆起航。
现在但凡能在田间参与种植番薯和玉米的好把式，都已私下与叶湘签订了长达三十年的雇工协议。同样的，但凡能在叶湘的美人坊里接到缝衣刺绣、制鞋缝袜活计的妇人，也都是与叶湘签下长达三十年雇开协的能手。那些能被叶湘派去大华各地跑商的，更是人人都被叶湘收入旗下直接买断了终身的。
等给将士们的冬衣厚鞋全部装车运走，时间也进入了十一月，年关将致，叶湘要忙的事情更多。靖王妃被遣送去了江南，夏侯文立人在边关，叶守忙着学习如何做个帝王，压根儿没时间管靖王府，更别说靖王府的那些人情往来了，也不知什么时候起，靖王府的管事开始喜欢来找叶湘拿主意，然后等叶湘反应过来的时候，靖王府的财产清单，收支账本和府中日常用度的帐册都已摆上了她的书桌。
一人管着两个府，外加一个五万多人的难民营，还有自己一堆乱七八糟的产业，叶湘自己都不禁挠头。倒不是她觉得烦或是累，做为一个受过现代教育的大学生，要是万事还要亲力亲为，那她就真的可以买块豆腐一头撞死了。
叶湘挠头是因为突然发现自己管的好像挺宽，挺多的，比如她都还没嫁给令狐方，就开始给他当家帮他管理产业了，再比如她只是叶守的义姐，可现在莫名其妙还当起靖王府的家了，还有那个难民营，起初其实就是出于老伯阳侯一时的热血和令狐老夫人的不忍，现在却被她弄得跟份事业一样在搞，她其实也挺能捣腾的。
叶湘不知道，其实就连楚莫，吴宏和叶励那些人也在挠头，奇怪她一个人管着这么多事儿，怎么就没有出个什么大乱子呢？特别是在她管着这么一大摊子事的时候，还能分出心思给一家人量体做新衣，研究过年时要卖的新式糕饼，时不时叫来侯府和靖王府的两位管事，问问两府新年的人情往来等等等等。